2005

2004

Hochzeit 2004

Gäste mit Hund



Fischseminar 2004 mit Maître Hans Rudolf Treichler

Herr Klaus Gasser aus Südtirol stellt die feine Tropfen der Weinkellerei Terlan vor,  
begleitet von einem genau abgestimmten Fünfgang-Menü.
Ein unvergesslicher Gaumengenuss…  



Am 11. September konnte man dem Maître „über die Schulter schauen“, denn er leitete nochmals das immer wieder gut gelungene Koch-Seminar rund um die Zubereitung von Fisch und Meeresfrüchten.
Und was man kochte, wurde auch gleich verzehrt...  


Wir haben Besuch von Oldtimer-Traktorenfahrer an einem schönen Sonntagmorgen im August.



Die Herren von der Herrenjagd, welche schon seit Jahrzehnt im Spätsommer in den Tengener Wäldern 
stattfindet vor der Abreise und nach dem ausgiebigen (?) Frühstück in der Sonne.

Herr Dr. Merz mit Enkelinen aus Kanada, ein Zwischenstopp bei uns - Ein MUSS!

Wir hatten hohen Besuch von Maître Roland Jöhri aus St.Moritz
(www.talvo.ch), der auf Empfehlung von unseren Freunden Metha und Heinz
Tanner aus Bargen zu uns kam. Ein Blick in die Küche ist unter Kollegen nicht
wegzudenken.

Nach vollbrachter Arbeit sitzen wir in gemütlicher Runde mit Herrn Sergio Camerini, dem Ehepaar Rems, der Familie Jäger und Freunden bis in die frühen Morgenstunden

Unser lieber Freund Christian Eggen mit Caro Stemmler

Herr Burri feiert alljährlich mit seinen langjährigen
Sauna-Freunden in feucht-fröhlicher und schmackhafter! - Runde.

Simone Zurin ist schon da!
 
Unsere Goldstücke Myriam Homburger, Jessica Stihl und Simone Zurin
besprechen den Arbeitsplan.

Künstlerin Elisabeth Klein im Gespräch mit dem Südkurier

 
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